フレンチや鮨、和食の最高級店がひしめき、誕生日や結婚記念日のディナー、接待などで舞台として選ばれることも多い街、銀座。
比較的カジュアルなイメージもあるイタリアンですが、この銀座という街には、ドレスアップして訪れたい名店が軒を連ねています。
ということで今回は、大切な日のディナーで訪れたいような、銀座ならではの高級イタリアンを6軒ピックアップしました。
じっくりとお愉しみください。
はじめに、お店の場所を確認しよう！
ミシュラン、ブルガリ、アルマーニ！
銀座の高級イタリアン6選
今回ご紹介するのは、銀座に居を構える高級イタリアンレストランを6軒。
ミシュランの星獲得店や海外ラグジュアリーブランドが手掛けるレストランまで、華やかなお祝いの場面などで選びたい名店ばかりですので、ご期待ください。
Ristorante Aroma-fresca
アロマフレスカ
ディナー¥16,000~
ミシュラン1ツ星
香りに魅了されるひととき店名である「アロマフレスカ」とは、「フレッシュな香り」という意味。
ミシュラン東京発刊からミシュラン1ツ星を獲得し続けている、イタリアンの名店です。
オーナーシェフである原田慎次氏のスペシャリテである、「穴子の香草蒸し フレッシュトマトの香り」は、ハーブや花山椒が香り高い至高の逸品。
銀座のディナーで、素晴らしいイタリアンを楽しみたい時に、ぜひ検討したいレストランです。
画像出典：※Instagram @satoka_takayanagi さんより
高級感あふれる
銀座トレシャス１２階にあるイタリアン。白を基調とした店内は、明るく開放的な雰囲気で居心地がとても良かったです。パスタから和牛のローストまで味も絶品といったところ。いかにも銀座らしい高級感あふれるレストランでした。引用元: トリップアドバイザーより
公式サイトFARO ファロ
ディナー¥12,000~ ミシュラン1ツ星 国産発酵バター×イタリアの魚醤で作るじゃがいものパスタファロは、銀座資生堂ビルに居を構えるイノベーティブレストラン。
「ミシュランガイド東京2021」にて、新たに1ツ星レストランに名を連ねた、新進気鋭の名店です。
腕を振るう能田シェフは、世界一のレストランとも名高いデンマークの名店「ノーマ」でも修行経験があり、ミシュランガイドイタリアでの星獲得や、世界12の料理コンクールの優勝者が競い合う「テイスト・ザ・ワールド」にローマ代表として出場し優勝するなど、世界的に活躍している名匠。
白とブルーを基調に、美しく洗練された空間で、今最も旬のイタリアンイノベーティブ料理を楽しまれてみてはいかがでしょうか。
画像出典：※Instagram @xiaomin2666 さんより
今までに体験したことのない、素晴らしいヴィーガンコースを選ぶことができる。
全ての料理と出されるスウィーツがまさに夢の競演をするリーズナブルでありながら上質な空間、美しい料理の数々、繊細でな味わい、居心地の良いサービスを味わえる店。引用元: Googleより
ドレスコード・ルールお子様のご同伴可
コースメニューの参考価格ディナー ¥12,000(税込・サ別)～
※サービス料10%
営業時間ディナー 18:00 – 20:30（L.O.）
定休日
Google map【JR山手線】新橋駅(出入口1) 徒歩4分（300m）
【都営大江戸線】汐留駅(出入口3) 徒歩5分（350m）
【東京メトロ銀座線】銀座駅(C3) 徒歩5分（400m）
お知らせ
電話番号BVLGARI Il RistoranteLuca Fantin
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン
ディナー¥16,000~ ミシュラン1ツ星 「アジアのベストレストラン50」で17位「イル･リストランテ」は、イタリアを代表する高級宝飾品ブランドであるブルガリが展開するレストランブランド。
ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティンは、エグゼクティブシェフであるルカ・ファンティン氏の名を冠して命名されました。
2020年現在、2011年以降10年連続でミシュランの1ツ星を獲得しているだけでなく、「アジアのベストレストラン50」というアワードでも17位を獲得している、非常に高く評価されています。
銀座中央通りでひときわ目を惹く、世界最大のブルガリストア「ブルガリ銀座タワー」に位置し、そのラグジュアリーな雰囲気は非日常的で贅沢な時間を過ごすのにうってつけです。
外せないディナーの際などに選ばれてみてはいかがでしょうか。
画像出典：※Instagram @rgram823 さんより
落ち着いた空間で安定感のあるイタリアン
全体的に落ち着いた雰囲気で調光も素晴らしく、スタッフのサービスもリラックスさせてくれる感じで良い。料理も安定的に全て美味しかった。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルールサンダルやハーフパンツなどの軽装NG
男性は、ジャケットの着用必須
女性の露出の多い服装での入店NG
6歳以上から入店可（個室・貸し切りを除く）
コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 17:30 – 19:00（L.O.）
定休日10月-12月 / 日曜日、祝日、連休最終日はランチのみの営業
Google map お知らせ
備考 電話番号ARMANI RISTORANTE アルマーニ リストランテ
ディナー¥11,000~ 料理長はミシュラン1ツ星シェフアルマーニ リストランテは、イタリアのラグジュアリーファッションブランドであるアルマーニが手掛けるレストラン。
ランチやディナーのほか、アフタヌーンティーやアペリティーボ（食事が遅い時間に始まるイタリアでは、18時ごろからおつまみとともに食前酒を愉しむ習慣があり、アペリティーボ、アペロと呼ばれます）を愉しむこともできるお店です。
腕を振るうのは、イタリアの3ツ星レストランで修行を積み、日本では料理長を務めるレストランをミシュランの星獲得に導いた経験もあるカルミネ・アマランテシェフ。
2020年8月に、アルマーニリストランテとしては歴代最年少の29歳という若さで料理長に就任し、若き実力派として注目を集めています。
今後に期待が集まる名店を、ぜひ、この機会に覗いてみてはいかがでしょうか。
画像出典：※Instagram @moep1_h さんより
ちょっとおしゃれして気分が上がるランチと言ったらここ！とおすすめしたくなるレストラン。
お料理のタイミングがすごく良かった！
見た目に楽しいお皿ばかりでとても満足感あって良い。
パスタにフレッシュミントが使われていて目にも舌にも爽やかで、夏を感じられるメニューだなって感動。
シックな雰囲気が落ち着きがあって居心地良かった。
お祝いだったり大切な場面で外さないレストラン。引用元: Googleより
ドレスコード・ルールショートパンツ、サンダル、タンクトップ、浴衣等の軽装、フロア内での帽子の着用NG
ランチは小学生以上、ディナーは中学生以上からご同伴可
コースメニューの参考価格ディナー ¥11,000(税サ込)～
※サービス料10%
営業時間ディナー 17:00 – 20:00（L.O.18:30）
定休日 Google map お知らせ 電話番号GIAGGIOLO GINZA ジャッジョーロ銀座
ディナー¥11,000~ スペシャリテは「15種のハーブサラダ」毎朝農園から届く、フレッシュなハーブを使用した「15種のハーブサラダ」がスペシャリテのジャッジョーロ銀座。
本来ハーブが持つ香りと薬効を活かし、「癒やし」をコンセプトにトスカーナ料理を提供しています。
サラダだけでなく、お料理の主役としてもハーブが使われており、オリジナルブレンドのハーブティと共に、最初から最後まで、ハーブ尽くしを堪能することができる、名店です。
画像出典：※Instagram @gokuchie さんより
【こんもりサラダが美味しく、魚料理のサーブ時の趣向も面白い】
ここの名物はこんもりと盛られたハーブサラダ。なんでも15種類のハーブが使われてるそう。もりもりなところを、お箸で頂くのも面白いところです。魚料理は盛り付け前にストウブ鍋を持って来られて、蓋を開けると同時にハーブの香りを楽しむという趣向もあるので複数で来たら、一人は魚料理を楽しむのも良いかも。
今風に言うとインスタ映えしますｗ
肉料理もデザートも美味しく、リーズナブルに銀座イタリアンランチを楽しむにはうってつけの場所です。引用元: Googleより
ドレスコード・ルール未就学のお子様のご来店不可
コースメニューの参考価格ディナー ¥11,000(税込・サ別)～
※サービス料10%
営業時間ディナー 18:00 – 22:00（L.O.20:00）
定休日 Google map【東京メトロ銀座線】銀座駅 徒歩5分（390m）
【東京メトロ日比谷線】東銀座駅 徒歩6分（450m）
【都営大江戸線】築地市場駅 徒歩8分（580m）
お知らせ 備考 電話番号RESTAURANT DAZZLE レストラン ダズル
ディナー¥7,480~ 円錐を逆さまにしたような、きらめきのワインセラー「レストラン ダズル」は、天井からせり出してきたような2,000本以上のワインを擁する巨大なワインセラーが、圧倒的な存在感を誇る、モダンイタリアンレストラン。
強く印象に残るような、華やかなビジュアルが魅力的で、誕生日や結婚記念日など、特別な日にとびきりのひとときを過ごすための舞台として多く選ばれています。
ランチライムから営業しているレストランなので、早い時間にワインを愉しみたい時にもおすすめ。
銀座で華やかな時間を過ごしたい時、ご検討いただきたい名店です。
画像出典：※Instagram @nina_711xx さんより
お店に入ると薄暗く雰囲気が良いお店！席に座ると高さ9m位のガラス張りの円錐が逆さまになってるワインセラーがありビックリ！！お料理も一品ずつ説明があり、特にオマール海老のコンソメと鴨胸肉のポワレが美味しかったです！ディナーでこのコストパフォーマンスが良いのでまた行きたいお店です！
引用元: Googleより
ドレスコード・ルール小学生以上から入店可
コースメニューの参考価格ディナー ¥7,480(税込)～
※サービス料・チャージ料なし
営業時間土・日・祝 11:30-23:30
バー 17:30-23:30
定休日 Google map【東京メトロ有楽町線】銀座一丁目駅(出入口4) 徒歩2分（130m）
【東京メトロ日比谷線】東銀座駅(A8) 徒歩3分（180m）
【東京メトロ銀座線】銀座駅(A13) 徒歩3分（190m）
お知らせ 電話番号