大切な人が喜ぶところを思い浮かべると、準備の時間も楽しくなる。
お誕生日は、お祝いする側もなんだか張り切ってしまう、そんな幸せなイベントです。
プレゼントやお手紙などの贈り物を用意したり、美味しいディナーと美しい景色が楽しめるレストランを探したり。
主役となる方が思わず笑顔になるような特別な時間を演出するため、頑張って計画をたてているという方も沢山いらっしゃいます。
しかし、いざ準備を進めてみると、
「プレゼントとお食事代はあわせてどれくらいが適切なの？」
「誕生日のサプライズってどんなことができるのかな？」
「あまりに高級なお店だと、リラックスして過ごせないかも？」
など、わからないことや判断が難しいことが出てきてしまうことがあります。
いつもとは違う「特別なひととき」を計画するのですから、自分自身わからないことがあるのも当然ですよね。
そこで今回は「お誕生日のお食事」に絞って、おすすめのレストランを19軒ご紹介します。
良いレストランは、特別な日の舞台としてよく選ばれる場所のひとつです。
そのため、記念日をお祝いするためのスペシャルコースを用意している場合も多いんです。
例えば、景色がきれいなレストランでは、予約の際に、窓際席やそのレストランでいちばん景色のいい特等席を予約できるコースがあることも。
大切な人のお誕生日を特別素敵な時間で満たすために、早速おすすめレストランを見ていきましょう！
シーンやロケーションで選ぶ！景色が美しいレストラン5選
誕生日は年に一度の特別な日。
特に、恋人の誕生日となると、より張り切るという方も多いのではないでしょうか。
いつもはカジュアルなお付き合いをしている場合でも、お誕生日はそれらしく、少し背伸びした特別な時間を過ごしてみたい、という意見もよく聞きます。
そんな時にはやはり、雰囲気や景色が素晴らしいロマンチックでムーディなレストランがおすすめです。
王道で人気！夜景が美しいレストラン3選
まずは、王道で人気のある夜景が素晴らしいお店を3軒、ご紹介します。
夜景を楽しみたいレストランを予約する際、ぜひ確認していただきたいのが「窓際席を予約できるかどうか」です。
せっかく夜景の美しいレストランへ行っても、席がフロアの真ん中であまり夜景が見えなかった、なんてことになるととても残念ですよね。
特別な日のディナーです。
夜景の見えるレストラン以外でも、しっかり確認して「そのレストランでベストな席を予約する」くらいの気持ちで臨むのがおすすめです。
それでは参りましょう。
【恵比寿】
地上38階から眺める東京
THE KINTAN STEAK（ザ キンタン ステーキ）
『THE KINTAN STEAK（ザ キンタン ステーキ）』は、東京タワーと東京スカイツリーのどちらもを眺めることができ、都内有数の絶景を誇る恵比寿ガーデンプレイスタワーの38階にあります。
夜景と内装が調和した店内のライティングは、イランの宮殿から東京の一流ホテルまで世界中の最高峰を手掛ける、照明デザインの巨匠・ティノ・クワン氏によるもの。
お料理を待つ時間さえわくわくと楽しい気分を味わえる、最高級の肉レストランです。
職人が目利きして仕入れる和牛の様々な部位を、ステーキスタイルで味わうことができ、お肉が好きな方にぴったり。
画像出典：※Instagram @kintan_official さんより
美味しいステーキランチ
普段は焼肉kintanにランチで行くのですが、初めてthe kintan steakに来店。牛タン、フィレ、サガリのトリプルステーキランチにしました。それぞれ味に個性があって美味しかったです。焼肉kintanと同様、サラダ、スープはお代わり自由でデザートもついて1,980円でコスパが良いです。恵比寿ガーデンプレイスの38階にあって、夜は夜景が綺麗そうでした。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール
コースメニューの参考価格
営業時間ディナー 平日17:30 – 23:00 (L.O. 22:15) / 土17:00 – 23:00 (L.O. 22:15) / 日祝17:00 – 22:00 (L.O. 21:15)
定休日
お知らせ
電話番号【汐留】
浜離宮恩賜庭園と東京湾を一望
CHINA BLUE（チャイナブルー）
天井までガラス張りの一面に拡がる、浜離宮恩賜庭園と東京湾。
夜景とオーシャンビューを同時に楽しめるのが、ホテルコンラッド東京の高級中華料理店、CHINA BLUE（チャイナブルー）です。
その名の通り、ブルーで統一された店内には、高さ8メートルのワインセラーがありひときわ目を惹きます。
広東料理をベースとしたモダンな創作料理が楽しめる、都内有数の中華料理店です。
そんなCHINA BLUE（チャイナブルー）で腕を振るうのは、「シンガポール最高の中華料理シェフ」とも呼ばれた、ミシュランの星獲得経験もあるアルバート・ツェ氏。
落ち着いた雰囲気で中華料理を楽しみたい方におすすめです。
画像出典：※Instagram @bear7.1.5 さんより
最高のホスピタリティ
料理、景色、接客の全てが最高レベル。重要な接待をここの個室にして外したことはない。 やはり、安心できるところが一番。料理の細かいリクエストにも可能な限り答えてくれる引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルールランチ、ディナーともに、スマートカジュアル推奨。
コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 17:30 – 21:00（L.O 20:00）
定休日
Google map お知らせ 電話番号【押上】
スカイツリーを間近で見上げる
天空 LOUNGE TOP of TREE（てんくうラウンジ トップオブツリー）
高さ634m、日本でいちばんの高層建造物・東京スカイツリーは、浅草、両国、向島など、「東京の下町」のイメージを司る個性的な地域のほど近くに位置し、新・下町流をコンセプトに掲げた「ソラマチ」という複合施設を抱える東京の新たなランドマークです。
そんな東京スカイツリーは、東京タワーと並ぶ東京の夜景の主役。
『天空 LOUNGE TOP of TREE（てんくうラウンジ トップオブツリー）』は、ソラマチから東京スカイツリーを見上げる場所に位置するレストランです。
全ての席からスカイツリーを見ることができますが、スカイツリーの先端まで見ることができる、天井まで一面ガラス張りの窓際席が特に人気を集めています。
お誕生日だけでなく、記念日やプロポーズなどで利用される方も多いです。
画像出典：※Instagram @my_drama__ さんより
最高のディナー
ネット経由で予約しました。要望通りよいソファ席を準備していただきありがたい。料理のレベル高くて、main dishの鯛料理がうまかった。夜の眺めも最高でした！ありがとうございます。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 17:00 – 22:00 (L.O. Food21:00/Drink21:30)
定休日 お知らせ
備考 電話番号日本庭園にアクアリウム。一味違う景色を楽しめるレストラン2選
夜景以外にも雰囲気や景色が素晴らしいレストランは沢山あります。
東京湾を一望するオーシャンビューのお店や、ライトアップされた日本庭園を眺めながら会席料理をいただけるお店、大きな水槽がロマンチックなアクアリウムのあるレストランなど。
ここからは、一味違う特別感のあるシックなレストランを2軒、ご紹介していきます!
【お台場】
ライトアップされた日本庭園に感嘆
日本料理 さくら
「ヒルトン東京お台場」は、周りに背の高い建物もなく、陽がよく差し込み爽やかに風が吹き抜ける、そんなリゾートのようなロケーションが魅力の高級ホテルです。
東京の夜景、東京タワー、レインボーブリッジを対岸から眺める贅沢な夜景も魅力的ですが、それに加えて日本庭園の美しさが特筆すべきポイント。
日本料理さくらは、店内が「季節会席と銘酒」「鉄板焼」「寿司」「天ぷら」と楽しめるお料理に合わせてエリアがわかれており、それぞれに楽しめる景色も違います。
例えば、「レインボーブリッジを独り占めにするような絶景が拡がる、10席だけの天ぷらカウンター」や「カウンター越しに100坪の日本庭園を一望する、10席だけの江戸前寿司カウンター」、「松の一枚板を使用したカウンター越しに緑あふれる中庭を臨む鉄板焼」など。
どのエリアからの景色も美しいですが、予約の際に景色も確認してみてくださいね。
緑を見て、芯からほどけるようにリラックスした時間を楽しみたい方におすすめです。
画像出典：※Instagram @hilton_tokyo_odaiba さんより
すしと天ぷら
ヒルトン東京お台場の中にある和食レストラン。一つ一つ丁寧に握られたお寿司、サクサクの上品な天ぷらと最高の日本料理が味わえました。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール コースメニューの参考価格 営業時間ティータイム：和カフェ 14:30 – 16:00（L.O）
ディナー 17:30 – 21:30（L.O）
定休日 Google map お知らせ 電話番号【表参道】
大水槽前のカップルシートが人気
DEN AQUAROOM AOYAMA（デン アクアルーム アオヤマ）
暗めのライティングの中で浮かび上がる、大きなアクアリウム。
DEN AQUAROOM AOYAMA（デン アクアルーム アオヤマ）は、随所に配される小水槽とひときわ目を惹く大水槽からあふれる、幻想的な紫がかったブルーが美しく、大切な日の気分を盛り上げてくれるレストランです。
ウェディングが催されることもある華やかな空間は、記念日や女子会での利用も多く、もちろん誕生日にも大活躍です。
特別な日の舞台として選ぶ場合におすすめなのが、本格フレンチコースと特製ケーキでお祝いできる、記念日コース。
ロマンチックで、ちょっぴりファンタジックが好みの方に特におすすめのレストランです。
画像出典：※Instagram @aqua_aoyama.official さんより
デート向きです
目立ちにくいビルの横にゲートのようになった看板を見つけてください。階段を降りると水族館のようです。ムード満点でデート向きです。フレンチのコースも手を抜かず満足のレベルでした。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルールお子様の同伴不可
コースメニューの参考価格 営業時間 定休日 Google map お知らせ 電話番号お一人のご予算1万円まで！カジュアルなバースデーにぴったりのレストラン7選
恋人やお友達のお誕生日をお祝いする際、お食事にかかる費用も、実はレストラン選びで重要なポイントです。
誕生日のお食事は、お祝いする人が出すのが一般的ですので、プレゼントを用意して、二人分のお食事代も出して、となると、そこそこのお値段になってしまいますよね。
豪華な贈り物になると、「とっても嬉しいけれど、無理をさせていないかな・・・？」とお相手を恐縮させてしまう可能性も。
ご自分もお相手も、気負いすぎることなく、素敵な雰囲気の中でもリラックスして楽しめるかどうかは、一つ考えておきたいポイントです。
「お相手があなたのお誕生日をお祝いするとなったとき、同じくらいの金額を無理なく出せそうか？」を判断基準にしてみても良いかもしれません。
ここからは、お誕生日のお祝いプランに組み込みやすい、お一人のご予算1万円まででお選びいただけるレストランをご紹介していきます。
お一人の予算¥5,000までのディナーコースがあるレストラン2選
まずご紹介するのは、訪れやすい5,000円までの価格でディナーコースを楽しめるレストランです。
しっかりとしたコース料理を楽しめて、評価も高いお店を厳選しましたので、参考にしてみてください。
【銀座】
日本一有名なイタリアン
LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）
「日本でいちばん有名なイタリアンシェフ」や「日本におけるイタリアンの先駆者」とも呼ばれる落合務（おちあいつとむ）シェフ。
テレビや雑誌で目にしたことがある、という方もいらっしゃるかもしれません。
2009年には日本イタリア料理協会の会長に就任され、2019年には黄綬褒章を授与されています。
まだ日本ではイタリア料理が珍しく、「パスタ」という言葉さえ浸透していなかった1980年代、厳しい時期も経験しつつイタ飯ブームの火付け役となり「日本でいちばん予約が取れないレストラン」と言われた「グラナータ」を任されていた落合氏。
そんなイタリアンの巨匠が自分の店として手掛けたのが「LA BETTOLA da Ochiai（ラ・ベットラ・ダ・オチアイ）銀座本店」です。
その魅力は、なんと言ってもリーズナブルな価格で楽しめるプリフィックススタイルで提供されるコースのイタリアン。
気負わずにお誕生日のお祝いをしたい方にピッタリのレストランです。
画像出典：※Instagram @ryo_baske__ さんより
間違いないカジュアルイタリアン
お昼には行列ができます。 オープン前に行って並ぶ事をお勧めします。 銀座で気軽に美味しいイタリアンはここです。引用元: トリップアドバイザーより
【お台場】
レインボーブリッジと東京湾を一望
Trattoria Pizzeria LOGIC（トラットリア ピッツェリア ロジック）
テラス席から、レインボーブリッジと東京湾を一望できるTrattoria Pizzeria LOGIC（トラットリア ピッツェリア ロジック）は、世界位大会で優勝したナポリピッツァ職人監修の本格ピッツァがいただけるイタリアンレストラン。
風が吹き抜けるウッドデッキには、ゆったりとした時間が流れます。
ナポリピッツァ職人世界選手権のクラシカ（外国人部門）で優勝した庄司淳一ピッツァイオーロが監修した、薪窯で焼き上げるピッツァは、そのお味も折り紙つき。
25種類にものぼるピッツァの中から好みのものを探しに、下見に行ってみるのも良さそうですね。
貸し切りでのパーティや女子階、ウェディングの2次会での利用も多く、少しカジュアルめにお誕生日をお祝いしたいときにぴったりのレストランです。
ただし、天候によっては、テラス席が利用できない場合もありますので、その可能性もお忘れなく。
画像出典：※Instagram @gdjm22 さんより
料理がどれもうまい。特にピザがよい。ピザ生地が美味い（生地だけの部分を食べてもうまい）店は実際少ないので、ナイス！ ワインもトラットリアとしてはまずまずの品揃え。
引用元: Googleより
ドレスコード・ルール コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 17:00 – 21:00（L.O. 20:00） / 土日祝17:00 – 22:00（L.O. 21:00）
定休日 Google map 備考テラス席のみ、ペット同伴可。
電話番号お一人の予算1万円までのディナーコースがあるレストラン2選
さてここからは、お一人の予算1万円までのディナーコースのあるレストランをご紹介します。
特別な日をお祝いするのに十分華やかなディナーコースをご堪能いただけるラグジュアリーなレストランをピックアップしました。
【代官山】
隠れ家なのに予約が取れない
鉄板焼 花
建物の2階にひっそりと佇むレストラン「鉄板焼 花」は、目の前の鉄板で食材を焼き上げる豪快さも人気。
木質家具がしっとりと落ち着いた雰囲気を醸し出す店内で、火柱があがります。
最高級の黒毛和牛をメインとしつつ、ウニやアワビ、伊勢海老など豪華な海鮮食材での鉄板焼きも提供しており、カジュアルなイメージの鉄板焼きでも特別な日のための特別感がしっかりキープされています。
誕生日だけでなく、記念日や特別な日のデートなどでも訪れたい、隠れ家レストランです。
画像出典：※Instagram @sagourmet715 さんより
代官山に佇むオシャレ鉄板焼。テンポ良く出てくる料理に加え、雰囲気、素材の良さ、スタッフのホスピタリティも相俟って、素敵な時間を過ごせる。コースは量が多いので、お腹を空かせていくべし。
引用元: Googleより
ドレスコード・ルール コースメニューの参考価格 営業時間 定休日 Google map 備考 電話番号【六本木】
カウンターで楽しむフレンチ
L’ATELIER de Joel Robuchon（ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション）
続いてご紹介するのは、誰でも一度はその名前を聞いたことがあるであろう「ロブション」から。
ロブションの名を冠するレストランは、レストラン、カフェ、パティスリーなど、日本になんと11店舗あります。
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」は、その中でも、いちばん気軽に訪れることができるフレンチレストランと言えるでしょう。
オープンキッチン型を採用し、フレンチなのにカウンター席という斬新な形式をとっています。
これは、ロブションの掲げる「コンビビアリテ」という考え方を具現化した結果なのだそう。
「コンビビアリテ」とは、懇親性という意味で、シェフやスタッフとカウンターを挟んで気軽に会話を弾ませることができる点によく現れています。
画像出典：※Instagram @riiiii824 さんより
一皿、一皿が綺麗
友達と早めの忘年会ランチに伺いました。アミューズ、前菜、メイン、デザートをプリフィックスで。どれも見た目が本当に綺麗で、味もさすがロブションでした。デザートも勿論美味しくて、帰りに隣のショップで家族にお土産のケーキとパンも買って帰りました。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 18:00 – 21:30（L.O.）23:00 close
定休日 お知らせ 電話番号お一人の予算1万円まで。高級フレンチレストランのランチコース3選
お一人のお食事代が2万円を超えることもめずらしくない高級フレンチレストランのディナーコース。
「憧れるけれど、高すぎる」と感じる方も多いのではないでしょうか。
実は、そんなフレンチ料理、ランチも視野に入れると選択肢がぐっと広がるという特徴があります。
フレンチのランチメニューは、価格もボリュームもディナーより控えめ。
そのため、高級フレンチレストランのお食事にまずは触れてみたい、という方にぴったりなんです。
ここからは、ランチメニューでプリフィックススタイルのコースを味わえる高級フレンチレストランを3軒、ご紹介します。
【有楽町】
日本の迎賓館『帝国ホテル』
Les Saisons（レ セゾン）
帝国ホテルは、「日本の迎賓館」として1890年（明治23年）にオープンした老舗の高級ホテル。
かの大女優、マリリン・モンローが来日した際の記者会見で「夜は何を着て寝るの？」と問われ「シャネル・ナンバーファイブ（シャネルの5番）」と切り返したストーリーはあまりにも有名ですが、当時彼女が宿泊していたのも実は帝国ホテルなんです。
レ セゾンは、そんな日本を代表する最高峰ホテルのレストランを代表する、高級フレンチレストラン。
ホテル内のレストランで嬉しいのが、モーニングやランチが充実していることです。
特に、レ セゾンのランチは、ランチメニューが¥7,900と手頃な価格から始まり3種類から選べますし、コース料理やアラカルトもランチタイムから楽しめます。
今回ご紹介したレストランの中でも随一の選択肢の豊富さです。
画像出典：※Instagram @kazurin.kyoto さんより
落ち着いたレストラン
帝国ホテル宿泊時に朝食で利用しました。ホテルと同じくレストランの方の対応も素晴らしいの一言です。朝食は当然ながらとても美味しく、食器も磨き上げられています。引用元: トリップアドバイザーより
【外苑前】
世界で評価される日本のフレンチ
Florilege（フロリレージュ）
「フロリレージュ」という店名は、フランス語で「詩・散文・楽曲などの選集」を意味する言葉から。
社会貢献に積極的な川手寛康シェフは、食材の背景を大切にし、実際に自分の目で確認することを怠りません。
場合によっては、アマゾンまで赴き、生産の様子を確認する。
フロリレージュでは、「美しい詩文を集めた書物」の名にふさわしく、それぞれの料理が軽やかでありながら社会的なメッセージをまとって提供されています。
まるで劇場のようなキッチンを取り囲むコの字型のカウンターからは調理の様子を間近で見ることができ、シェフが大切にしている「ボーダーレスであること」を体現しています。
食に哲学や信念があることに魅力を感じる人には、ぜひ知っていただきたい名店です。
画像出典：※Instagram @misamisa_0213 さんより
スタイリッシュな店内
毎回、食材だけメニューに示されます。 それをオリジナルで仕立ててコースになります。 甘いコーン。 分かち合うラム。 クルマエビ、 じゅんさい たくさん美味でした。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール高校生未満入店不可
コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 18:30 – 20:00（L.O.）
定休日 Google map お知らせ 備考特に日本酒によるペアリングは2010年から提案しており、先駆け的レストランといえます。
電話番号【松濤】
一軒家レストランの先駆け
Chez Matsuo（シェ松尾・松濤レストラン）
本物の高級住宅街・松濤。
閑静なその街で、ひときわ目を引く洋館が「シェ松尾・松濤レストラン」です。
2階の個室はインペリアルルームと呼ばれ、お忍びで訪れた天皇陛下や皇后雅子様もお食事をされたお部屋。
本物の「ピカソ」や「シャガール」が飾られた内装は、眺めているだけでも楽しい空間です。
各界のVIPもこぞって訪れるこのレストランは、一軒家レストランの草分けとも呼ばれる老舗のフレンチレストラン。
温かな雰囲気は、家族でゆっくりと時間を過ごされたい方にオススメです。
画像出典：※Instagram @hiro.plumさんより
結婚記念日に
ランチ利用させて貰いました。落ち着いた一軒家の佇まいです。神泉駅からも意外と近く閑静な場所にあります。ランチは前菜2つ、メインは魚と肉があり、かなりボリュームがある方です。 春先等は外でもデザートを楽しめるとの事でした。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルールディナータイムは男性のジャケット着用必須
中学生未満入店不可
コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 18:00 – 23:00（20:30 L.O.）
定休日 Google map お知らせ 備考 電話番号最上級をじっくり味わう。いくつになっても感動できる最高のレストラン6選
お誕生日は、日頃は気恥ずかしくて伝えられない「感謝の気持ち」を表現する、またとないチャンスでもあります。
ご夫婦でのお祝いや、ご家族でのお祝いでは、団欒の時間が特に喜ばれることも多く、そんなお誕生日会は本当に美味しいお食事を囲んで過ごしたいもの。
老舗フレンチやホテルディナー、隠れ家サロン的な広尾フレンチなど味に定評のあるお店や、静かな個室や一軒家レストランなど、落ち着いたロケーションの確保できるレストランがおすすめです。
東京だからこそ味わえる。グルマンも唸る名店3選
ここからは、東京でしか味わうことのできない、特別なお料理を提供しているレストランをご紹介していきます。
「都内の名だたる名店の中でも、本当に特別な日に訪れたい。」
そんなレストランを厳選しました。
【門前仲町】
職人技に息を呑む
天ぷら みかわ 是山居（ぜざんきょ）
「みかわ 是山居（ぜざんきょ）」の店主・早乙女哲哉氏は「天ぷらの神様」と呼ばれています。
芸術のようなその職人技と仕事に向かう姿勢は、まさにプロフェッショナル。
NHKの人気番組である「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも紹介されています。
ミシュラン3ツ星、鮨の至高の名店「すきやばし次郎」の小野次郎氏とは、30年に渡り親交があります。
「みかわ 是山居（ぜざんきょ）」を訪れたら、絶対に味わいたいのは、まるごと揚げる「穴子」。
人生で一度は訪れたい名店です。
画像出典：※Instagram @pekingduck2010 さんより
世界一
これぞ世界一の天ぷらだと思います。 高温の油でさっと揚げて旬のネタが提供されます。器や酒器にも拘っておられました。 予約必須です。引用元: トリップアドバイザーより
【銀座】
ワインがお好きな方に、体験という最高の贈り物
reverence R（レヴェランス アール）
銀座・並木通りに居を構えるレヴェランス アールは、オールドヴィンテージワインによるマリアージュを追求しているフレンチレストランです。
このレストランの主役は、刻一刻と変化する古酒ワイン（オールドヴィンテージワイン）。
「料理をペアリングする」という考え方をしていて、それぞれの古酒ワインの奥深い魅力を、最大限に引き出すためのお料理が提供されます。
毎夜、古酒ワインに魅せられた人々が集い、学びを深める。
この、隠れ家サロンのようなありかたが多くの愛好家に愛される理由です。
ワインがお好きな方にとって、ワインを味わうひととき、その体験そのものが深い学びであり、至福のとき。
レヴェランス アールで過ごす時間は、非常に喜ばれる贈り物となるでしょう。
画像出典：※Instagram @kiroku.to.kioku.ig さんより
世界に35点前後しか残っていない寡作画家、フェルメールの作品を2ダースほど乃木坂の国立新美術館に展示し、6人だけで鑑賞する･･････。そんな極上の贅沢がワインで体験できる。
引用元: 葉山考太郎（2015）「マリアージュ研究所@広尾」,『Winart』2015年1月1日77号, p.48, 美術出版社.より
ドレスコード・ルール男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装NG
コースメニューの参考価格 営業時間通常時 18:00 – 25:00（L.O.24:00）
定休日 Google map お知らせ 備考実はこのデザート、王道のいちご×シャンパンのマリアージュを研究していたレヴェランスの厨房で、シェフのちょっとした遊び心から生まれたんです。
華やかなモエ・エ・シャンドン×いちご大福の発想が、マリアージュを追求するレヴェランスならでは。
電話番号【中央区明石町】
明治日本建築と庭園を楽しむ
つきじ治作 （つきじじさく）
銀座の奥座敷と呼ばれる、中央区明石町。
そんな銀座から徒歩圏内にある場所に、800坪の敷地を持つ料亭が「つきじ治作 （つきじじさく）」です。
「つきじ治作」は、三菱財閥の創始者であり、明治の動乱期に巨万の富を築いたと言われる岩崎弥太郎の別邸を買い取って創業しました。
この別邸が建てられたのは、明治32年。
現在もその建築と庭園の面影を残しており、圧巻なのがその玄関先です。
趣ある日本家屋と日本庭園は、海外からの賓客をおもてなしする際にもよく利用されており、お食事はすべて個室で提供されています。
そんな「つきじ治作」の看板メニューは「一子相伝の水炊き」。
庭園の水のせせらぎに耳を傾け、鯉を眺め、静かに最高級の和食を楽しみたい人に大変おすすめの高級料亭です。
画像出典：※Instagram @hachimitsudaisuki7 さんより
建物が素晴らしく、水炊きは食べる価値あり！
歴史のある建物です。結婚式で伺いましたが非常によかったです。特に名物の水炊き・スープ・雑炊は最高でした。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール コースメニューの参考価格 営業時間ディナー 平日17:00 – 22:00（20:00L.O.) / 土11:00 – 22:00（20:00L.O.)
定休日 Google map お知らせ 電話番号ミシュラン2ツ星以上。各ジャンルの最高峰レストラン3選
ミシュランの星には、意味があります。
今回ご紹介するのは、そんなミシュランガイドで2ツ星以上を獲得している、まさに各ジャンルの最高峰とも言える3軒のレストラン。
一生に一度は経験してみたい至高の味を、誕生日という特別な日にプレゼントしてはいかがでしょうか。
【北品川】三ツ星シェフが腕を振るう
Quintessence（カンテサンス）
『カンテサンス』という店名は、フランス語で「真髄」や「精髄」という意味。
そんな力強い店名を冠するこのフランス料理店は、なんとミシュランガイド東京版の初版、2008年版から13年連続でミシュラン3ツ星を獲得している名店です。
2006年の開店から異例の速さでミシュラン3ツ星獲得を成し遂げた天才フレンチシェフの岸田周三氏は日本フレンチ界の第一人者で、昨年（2019年）のテレビドラマ『グランメゾン東京』（TBS系）の料理監修も務めています。
そんなシェフが実際に腕を振るうお料理を堪能できるのが、カンテサンスのすごいところです。
メニューは、ディナーのおまかせコース（¥23,760）のみ。
身を任せて楽しみたい、初めての3ツ星高級フレンチにいかがでしょうか。
画像出典：※Instagram @sushionna さんより
王道のフレンチ、繊細な技。
三ツ星フレンチの有名店です。シェフはお若いですが料理は王道かつ繊細な工夫が施されており、ワインとのペアリングも最高でした。引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール男性はジャケットの着用推奨
高校生（16歳）未満入店不可
メインダイニングでの写真撮影NG
コースメニューの参考価格 営業時間 定休日営業カレンダーはこちら
Google map お知らせ 備考 電話番号【銀座】
ミシュラン3ツ星の鮨を味わう
鮨 よしたけ
「鮨 よしたけ」は、9年連続でミシュラン3ツ星を獲得している日本の鮨の名店中の名店です。
その日その日で最も美味しい素材を使って鮨を握るため、おまかせコースのみ。
美味しい鮨を、糸目をつけずに味わいたいときに訪れてみてはいかがでしょうか。
完全予約制で、お電話でのみの予約受付となっています。
画像出典：※Instagram @dr.mariendl さんより
おいしい！
家族の記念日なので日常では味わえないお店を…と思い、鮨よしたけさんを選びました。とても美味しく、すべてのお食事がすばらしかったです。 一生に一度は体験してみるのもよろしいかと思います。引用元: トリップアドバイザーより
【広尾】
ミシュラン2ツ星の高級中華料理
茶禅華（さぜんか）
ミシュランに掲載されている中華料理店は、26店舗。
3ツ星を獲得しているお店はなく、ジャンルの最高峰は、2つ星に輝いた2つの中華料理店です。
そして、そのうちの1店が、ここ、茶禅華（さぜんか）。
レストランのコンセプトは「和魂漢才」。
中華料理と日本料理、どちらも名店と名高いレストランで研鑽を積んだ川田智也氏が満を持してオープンしました。
大使館公邸を改装したという一軒家は竹林に囲まれ、モダンとクラシカル、和と漢が渾然一体となった荘厳な雰囲気を感じられる店内です。
他と大きく違う特徴は、ティーペアリング。
お料理に合わせて厳選した中国、台湾、そして日本のお茶が一緒に提供され、そのマリアージュを求めて訪れる人も跡を絶ちません。
繊細な中華とはどんなものか、体験してみたいという方におすすめです。
画像出典：※Instagram @chaaarly_mog さんより
モダン中華で食す上海蟹！
冬のお楽しみ上海蟹を頂くため、大人気の茶禅華さんへ。 The中華ではなく、どのお料理も品良く味付けされています。 紹興酒漬けの上海蟹、上海蟹入りのフカヒレの煮込みは特に絶品！ 今まで頂いたことのないくらい美味しい…まさに口福なひとときでした♡引用元: トリップアドバイザーより
ドレスコード・ルール男性のハーフパンツ、サンダルはNG
香水、オーデコロンNG
年齢制限有り（10歳以上のお子様で大人の方とご一緒のコース料理をお召し上がりいただける場合のみ来店可能。小さなお子様のご来店は個室のみ可能。）
コースメニューの参考価格
公式サイト 営業時間 定休日 Google map 備考サービス料（メインダイニング10％・個室15％）が別途発生します。
電話番号