毎年5月が近づいてくると、そろそろ選ぼうかな、と探し始めるものがあるのではないでしょうか。
そう、「母の日」の贈り物です。
母の日は、毎年5月の第2日曜日。
2021年は5月9日（日）がその当日となります。
日頃は気恥ずかしくって、わざわざ言葉にすることの少ない「感謝の気持ち」を堂々と伝えることができる母の日には、赤いカーネーションにお手紙を添えて贈る、という方も多いですよね。
そして、そんなふうに母の日を大切にされている方の中には、お花以外の贈り物を探される方もいらっしゃいます。
でも、沢山の候補の中からお母様にぴったりの贈り物を選ぶのって、なかなか難しいもの。
「定番のお花もいいけれど、もっとお母さんが喜ぶ贈り物はないかな？」
「ときにはちょっと趣向を凝らして、お母さんが驚くようなプレゼントを贈りたい。」
「パートナーのお母様には、何を贈ればいい？」
そんなお悩みをよく聞きます。
なかでも、「今年の母の日の贈り物には、ワインなんてどうだろう？」と検討されている皆さまは、膨大な選択肢の中から、どの商品を選ぼうかで悩まれている方も多いのではないでしょうか。
ということで今回は、今年の母の日の贈り物にワインを検討されている皆さまへ、母の日ならではのワインギフトの選び方とおすすめのワインギフトを24種類ご紹介します。
ワインは、母の日の贈り物にぴったり
ワインって、他のお酒に比べて、華やかな印象がありますよね。
特に、シャンパーニュというとお祝いのお酒の代名詞ですし、ピンク色のロゼワインはあるだけでテーブルが華やぎます。
母の日も、もちろんお祝いの席。
お祝いの場に欠かせない華やかさや特別感のある「ワイン」は、お祝いの場での贈り物にぴったりです。
また、ワインが母の日の贈り物として素晴らしい点は、それだけではありません。
注目したいのは、種類の豊富さ。
赤、白、ロゼ、シャンパーニュの4ジャンルだけでなく、それぞれに味わいの幅があり、産地によってもその個性は異なります。
お母様に喜んで頂く為に絶対に外せないポイントは、お母様の「好み」にあった贈り物を選べているかどうか。
この点、数限りなく選択肢があるとも言えるワインは、上手に選ぶ事ができればオーダーメイドの贈り物にもなりえます。
母の日の贈り物に最適な
喜ばれるワインギフトを選ぶ方法
こちらでは実際に、「私のために、こんなに考えてくれたんだ」とお母様を感動させることができるようなワイン選びのポイントをお伝えします。
華やかで種類も多く、お食事の時間をもっと楽しくしてくれるワイン。
いろいろな味わいがあり、そのワインを囲んで一緒に過ごすこともできるすぐれものです。
そんなワインのギフトですが、母の日ならではのワイン選びは、大きく2パターンに分けて考える必要があります。
それは、お母様がワインにお詳しいか、そうではないか。
お母様がワインやお酒について、あまりお詳しくない、という場合には、「セットになっているもの」や「見た目が素敵なもの」がおすすめです。
そしてもし、お母様がワインをお好きなら、ご自身で選ぶのは諦めて「プロに任せるのが賢明」です。
理由を詳しく見ていきましょう。
お母様がワインをお好きで、お詳しい場合
お母様がワインをお好きなら、大変残念なことですが、ワイン自体をご自身で選ぶのは諦めて「プロに任せるのが賢明」かと存じます。
理由は、本当に喜んでいただけるワインを選ぶことが、非常に難しいためです。
ワイン好きの方にワインをプレゼントするのは、実はとてもハードルの高いお買い物。
一緒に選んで購入するならまだしも、ご自身より知識のある方がお相手ですから、それなりに好みの幅が狭いことを前提としなければなりません。
贈り物ですから、当然喜んではいただけるはずですが、ちょっと外している贈り物に気を遣われていた、なんてことが発覚した日には、悲しくて残念ですよね。
それでもやっぱり、お母様と言えば、ワインなのだ、という方もいらっしゃることと思います。
ということで、ワイン好きなお母様に宛ててワイン関係の贈り物がしたい、と考えておられる方に、ぜひご検討いただきたいのが、レストランのペアリングコースです。
お食事のひとさらひとさらに合わせて、ソムリエールがぴったりのワインをグラスでサーブしてくれるので、これまで出会ったことのないワインに出会えたり、あまり好きではないと思っていた味わいのワインを大好きになったり。
愛好家のみなさまだからこそ、お食事の最初から最後まで存分に愉しめるのが、ペアリングコース最大の魅力です。
ご興味のある方は、以下の記事で「ペアリングとはなにか？」という基礎知識からおすすめレストランまで詳しくご紹介しておりますので、ぜひ参考にされてみてください。
「ワインのペアリングって、マリアージュと何が違うの？」 「ペアリングに挑戦してみたいけど、組み合わせ方がわからない・・・。」 「レストランでペアリングを楽しむコツやペアリングコースの相場が知りたい！」 ワインとお料理の相 …
お母様がワインやお酒について、あまりお詳しくない場合
ぜひ、ワインギフトを頑張って選んでみてください。
今回の記事は、そんな皆様に宛てて執筆しております。
それぞれ、なぜおすすめなのか、さくっとまとめておきますね。
シャンパーニュのグラスセットを選ぶまた、シャンパーニュは赤白ワインと比べて、飲みやすいのが特徴です。
中でも、ワイン1本とグラス2脚がセットになった「グラスセット」は、ワイングラスをお持ちでない場合にも、そのシャンパーニュを最高のコンディションで愉しめるため、大変おすすめ。
「ワイン1本では、なんとなく味気ないかも」と感じておられる方にもぴったりな、華やかさのあるギフトで、価格帯は10,000円前後からとなっているので、ご予算が許す場合に、ぜひご検討ください。
ラベルが素敵なワインを選ぶそれもそのはずで、ワインは、ラベルに必ず記載する必要のあることが「ワイン法」によって定められているため、いいワインであればあるほど、見た目が似通りがちなんです。
せっかく贈り物としてワインを選ぶのに、貰った方の記憶にあまり残らない、というのはちょっと悲しいですよね。
ということで、ラベルが素敵なワインを選ぶというのもおすすめの選び方のひとつ。
特に、可愛いものやきれいなものがお好きなお母様なら、ぜひご検討いただきたい選び方です。
お母様のお好きな料理を基準に選ぶお母様の得意料理や、お母様がお好きなレストランのテイクアウトに合わせてワインを選べば、母の日の食卓がぐっと豊かに、楽しいものとなること間違いなし。
マリアージュセットを選ぶプロの目利きで、この組み合わせだからこそ、と選ばれているため、そのセットがあるだけで素敵なマリアージュをご自宅で体験していただけます。
デザートとしてもいただけるワインを選ぶ貴腐ワインやアイスワインという名前を聞いたことがある方もいらっしゃるかもしれません。
それぞれ、特別な製法で造られていて、そのストーリーだけでも感動できるようなロマンチックワインなのですが、なんと言ってもその魅力は、素晴らしい香りとスイーツに匹敵する甘い味わい。
濃い味わいなので、バニラアイスにかけて頂いたり、ブルーチーズの塩味と合わせたり、ちょっとずついろいろな楽しみ方ができ、長く楽しめるのもおすすめのポイントです。
華やかなワインギフト、定番中の定番！
高級シャンパーニュのグラスセット4選
まず始めにご紹介するのは、シャンパーニュとグラス2脚がセットになった「グラスセット」です。
シャンパーニュメゾンは、そのメゾンで最も有名なシャンパーニュと、そのシャンパーニュを飲むための特注グラスをセットにした「シャンパーニュとシャンパングラスのセット」を手掛けています。
グラスセットの良いところは、シャンパーニュをいちばん美味しく楽しめること。
「ご自宅にワイングラスがない」「ワインボトル1本だとちょっと味気ない」という場合にも大変おすすめなギフトセットです。
今回は、超有名シャンパーニュメゾンのグラスセットを厳選して4種類、ご紹介いたします。
グリーンのボトルに、純白のアネモネが花開く
PERRIER-JOUËT BELLE EPOQUE
ペリエ・ジュエ ベル・エポック グラス2脚セット
白い花をまとったグリーンのボトルが印象的なペリエ・ジュエの代表作「ベル・エポック」。
アール・ヌーヴォーの巨匠エミール・ガレによってデザインされたこのボトルは、アート・オブ・シャンパーニュ（シャンパーニュの芸術品）とも称されます。
世界の王侯貴族を虜にしてきたシャンパーニュは、ハリウッド女優からモナコ大公妃となり、20世紀のシンデレラとして知られるグレース・ケリーに愛飲されたことで有名です。
白い花のような特徴的な香りに加え、白桃や洋梨、レモンのニュアンスがあります。
ワインの詳細生産者 PERRIER-JOUET ペリエ・ジュエ
生産地 フランス シャンパーニュ地方
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 辛口（残糖度8g）
品種 シャルドネ 45%、ピノ・ノワール 50%、ムニエ 5%
熟成期間 最低6年間
最適な温度 12℃
「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020」で1位
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ グラスセット
2020年には、イギリスのアルコール専門誌である『DRINKS INTERNATIONAL（ドリンクス・インターナショナル）』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2020」というランキングで錚々たるライバルを制し第1位を獲得しているルイ・ロデレール。
このブランドのスタンダードシャンパーニュがブリュット・プルミエです。
「プルミエ」とは、No.1 という意味。
安定したクオリティの高さは、ルイ・ロデレール社の持つ豊富なリザーヴ・ワインの為せる技と言われ「手仕事の芸術品」とも称されます。
お世話になってる女性にプレゼントしたら、喜んでもらえました！
グラスもついているので、グラスの準備もいらず、
普段から、ワインを飲まない方にプレゼントするにはいいと思います！！
引用元: エノテカ・オンラインより
ワインの詳細生産者 LOUIS ROEDERER ルイ・ロデレール
生産地 フランス シャンパーニュ地方
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 辛口
品種 ピノ・ノワール 40%、シャルドネ 40%、ムニエ 20%
熟成期間 3年間
世界売上No.1の老舗シャンパーニュメゾン
Moët & Chandon Impérial
モエ・エ・シャンドン アンペリアル ペアグラスセット
モエ・エ・シャンドン社のシャンパーニュは、1秒に1本、世界のどこかで栓が抜かれている、と言われます。
世界売上No.1のシャンパーニュメゾンであり、お酒やワインに詳しくない人でも、「モエ・エ・シャンドンは飲んだことがある」という声もよく聞かれる、シャンパンの定番中の定番です。
今回取り上げたのは、そんなモエ・エ・シャンドン社の最もスタンダードな商品である、アンペリアル。
前菜からデザートまで幅広いお料理と相性がよく、白身魚やお寿司などがぴったりです。
梱包も包装も丁寧で、送り先の方も喜んでくださいました。 高級感のあるものをと探していたので、とても気に入りました。 ありがとうございました。
引用元: お手軽ワイン館より
ワインの詳細生産者 Moët & Chandon モエ・エ・シャンドン
生産地 フランス シャンパーニュ地方
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 辛口（残糖度9g）
品種 ピノ・ノワール 40％ – 50%、ムニエ 30% – 40%、シャルドネ 10％ – 20%
熟成期間 21ヶ月
最適な温度 8 – 9℃
皇室の晩餐会でも採用される、格式高い長期熟成シャンパーニュ
Dom Pérignon Vintage
ドン・ペリニヨン ヴィンテージ グラスセット
国内でも知名度が抜群のドン・ペリニヨン（Dom Pérignon）。
ぶどうの出来が良かった年に、その年のぶどうだけを使って造られ、最低でも8年の熟成期間を持つ、最高級シャンパンです。
世界中のワイン愛好家から非常に高く評価されており、日本でも、海外からの賓客をおもてなしする皇室の晩餐会にたびたび登場しています。
「なんとなく派手なイメージがあってドン・ペリニヨンを敬遠している・・・」という方にこそ一度試していただきたいと専門家が口をそろえるシャンパンです。
ワインの詳細生産者 Moët & Chandon モエ・エ・シャンドン
生産地 フランス シャンパーニュ地方
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 極辛口（残糖度5g）
品種 シャルドネ 54%、ピノ・ノワール 46%
熟成期間 通常8年
華やかさは贈り物の重要ポイント！
ラベルが可愛いおすすめワイン7選
贈り物を選ぶ時、見た目の華やかさも非常に重要なポイントですよね。
ワインやシャンパンに慣れていない方は、ボトルを見ても見分けがつかない、違いがわからないということが多いものです。
ワインのラベルには表記すべき情報が決められているため、デザインが似たものになりがちで、見分けがつきにくいのも当然のことなんです。
でも、せっかくの贈り物なのに、相手の記憶に残らない見た目のもの、ってなんだかしっくりこないですよね。
ということで、見た目の華やかさも重視するなら、あなた自身がこの記事を見て忘れられない見た目のものを選ぶのもおすすめ。
こちらでは、ラベルが特に可愛いワインを7種類、ご紹介いたします。
最高級かつ最も美しい
Champagne PIPER-HEIDSIECK Rare
レア
圧倒的なほどに輝かしい逸話を持つシャンパーニュメゾン、パイパー・エドシック。
王妃マリー・アントワネットに献上され、フランス王室を筆頭に14にも上る王室から御用達を拝命。
大女優マリリン・モンローが目覚めの一杯として愛飲し、アカデミー賞、カンヌ国際映画祭、全豪オープンの公式シャンパーニュに選ばれ、ジャン＝ポール・ゴルチエ氏やクリスチャン・ルブタン氏ともコラボレーションしています。
そんなメゾンの作品の中で、最も贅沢なシャンパーニュが、レアです。
その名の通り、レアな（稀な）個性を持つぶどうが収穫されたときにだけ造られ、1976年の初ヴィンテージ以来リリースされたのは8ヴィンテージのみ。
ティアラのような細やかな細工のラベルは取り外すことができ、王妃マリー・アントワネットへのオマージュと言われています。
ワインの詳細生産者 PIPER-HEIDSIECK パイパー エドシック
生産地 フランス シャンパーニュ地方 AOCヴィンテージ・シャンパーニュ
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 辛口
品種 ピノ・ノワールを中心に、シャルドネ、ムニエをブレンド
黒猫の乗った樽のワインは、一番おいしい
REH KENDERMAN ZELLER SCHWARZE KATZ
ラングート ツェラー・シュバルツ・カッツQ.b.A
ドイツ、モーゼル川中流のツェラー村には、「黒猫の乗った樽のワインは一番美味」という伝説があります。
そんな言い伝えに基づいて造られたのが、ラングート ツェラー・シュバルツ・カッツQ.b.A。
ツェラー・シュバルツ・カッツとは、「ツェラー村の黒猫」という意味です。
猫のラベルのワインは、猫ワインと呼ばれ、ラベルが可愛いためコレクターもいます。
ラングート ツェラー・シュバルツ・カッツQ.b.Aは、そんな猫ワインでいちばん有名と言っても過言ではない白ワインです。
ワインの詳細生産者 REH KENDERMAN ラングート
生産地 ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー地方
ワインのタイプ 白ワイン
味わい 甘口
品種 リースリング50%、ミュラートゥルガウ50%
度数 9.5%
手彫りのハートが、大人っぽくて可愛い
Clos du Val NORTH COAST ZINFANDEL ANNIVERSARY BOTTLE
クロデュヴァル ノース・コースト・ジンファンデル アニヴァーサリーボトル
アメリカにおけるワイン造りの中心地、カリフォルニア州。
中でも、傑出したワイナリーが集中しているのが、ナパ・ヴァレーです。
フランスワインとアメリカワインのブラインドテイスティングで、アメリカワインが一躍脚光を浴びるきっかけとなった、1976年の「パリスの審判（パリ・テイスティング事件とも）」。
この対決において、フランスワインを制して世界に名を轟かせたワイナリーのひとつが、この、クロ・デュ・ヴァルです。
こちらのアニバーサリーボトルは、クロ・デュ・ヴァルが年に一度リリースする特別な一品。
メゾンで最も人気のあるクラシックシリーズのワインを、職人が手掛ける手彫ボトルでお届けします。
ワインの詳細生産者 Clos du Val クロ・デュ・ヴァル
生産地 アメリカ カリフォルニア ノース・コースト
ワインのタイプ 赤ワイン
味わい ミディアム寄りのフルボディ
品種 ジンファンデル98% 、 シラー2%
度数 14.8%
イタリア、ピエモンテ州のアーティストが描く
Acquesi Piemonte Spumante Brut Rose
アックエジー ピエモンテ スプマンテ ブリュット・ロゼ
スプマンテとは、イタリア語でスパークリングワイン、という意味。
その魅力は、なんと言ってもこの美しい桜色と、たおやかな花柄のボトル。
寄りシックな印象を好まれる方には、深いグリーンのボトルに白い花のデザインの、「アックエジー ピエモンテ コルテーゼ スプマンテ エクストラ・ドライ」もおすすめです。
淡いピンクが美しいロゼ
ボトルの形状、可愛らしい花の絵
栓のシールもデザインが行き届いている
テーブルに置いただけで楽しい気分になる
味はフルーティで軽快で好きな味でした
誕生日や記念日にふたりで飲むのに最適でしょう
引用元: amazonより
ワインの詳細生産者 Acquesi アックエジー
生産地 イタリア ピエモンテ州
ワインのタイプ ロゼスパークリングワイン
味わい やや辛口
品種 バルベーラ70％、ネッビオーロ20％、ドルチェット10％
度数 11％
ハートで形作られるオーストラリア大陸がキュート
Lonsdale ridge Cabernet Sauvignon
ロンズデイル・リッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン
ハートマークで形作られた、オーストラリア大陸がキュートな赤ワイン、ロンズデイル・リッジ。
オーストラリアにおける、ワイン生産の中心地であるマレー・ダーリング地区に本拠地を構えるこのワイナリーは、100%自社畑で、ぶどうの生産からパッケージングまでの全行程を手掛け、品質へのこだわりが光ります。
ワインの詳細生産者 WINGARA WINE GROUP ウィンガーラ・ワイン・グループ
生産地 オーストラリア マレー・ダーリング
ワインのタイプ 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン89%、テンプラニーリョ6%、マルベック4%、シラーズ1%
度数 14%
サードラベルまであるので、予算で選べるのが嬉しい
Le Marquis de Calon Segur
ル・マルキ・ド・カロン・セギュール
シャトー・カロン・セギュールは、ハートマークが目印の、フランス・ボルドー地方の実力派。
メドック格付け（ボルドー地方独自の格付けで、フランス5大シャトーとは、この格付け1級の5つのワイナリーを指します）第3級のワイナリーですが、長年その格付以上の人気を博してきた名シャトーです。
なんと言っても有名なのは、そのハートマークの由来ともなった、ニコラ＝アレクサンドル・ド・セギュール侯爵の名言です。
カロン・セギュールと同時に、ラフィットやラトゥールと言った、大変有名なワイナリーを所有していた侯爵は「我、ラフィットを造りしが、我が心、カロンにあり」という言葉でその畑への愛を表現し、ラベルにハートマークを選んだのだそう。
その愛らしいラベルから、ギフトとしても長年愛される銘品です。
ル・マルキ・ド・カロン・セギュールは、そんなメゾンのセカンドラベル。
ファーストラベルのカロン・セギュールと比べて価格が手頃ながら、非常に高品質で、贈り物に最適です。
ちなみに、サードラベルの「サンテステフ・ド・カロンセギュール」もハートマークの描かれたラベルなのでご予算に合わない場合には、ご検討ください。
料理にこだわらず、ワインだけでも楽しめます。とは言うものの母の日に家族みんなで味わいました。和食によし、もちろん手作り家庭料理にも合いました。
引用元: エノテカ・オンラインより
ワインの詳細生産者 CH.CALON SEGUR シャトー・カロン・セギュール
生産地 フランス ボルドー サン・テステフ
ワインのタイプ 赤ワイン
味わい ミディアム寄りのフルボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン57% 、 メルロ33% 、 カベルネ・フラン10%
熟成期間 17ヵ月間
いちご100%のスパークリングワイン
MIGAKI-ICHIGO Mousseux
ミガキイチゴ ムスー
ミガキイチゴ ムスーは、宮城県山元町で生産され「食べる宝石」というコンセプトで知られるブランドいちごである「ミガキイチゴ」で造られる国産スパークリングワインです。
白い背景にシルバーで描かれているのは、土地の象徴である阿武隈山地。
可愛らしくて、他にない特別さが光る、銘品です。
イチゴの香りが高く、少し珍しいスパークリングということで、パーティやプレゼントに最適な特別感があります。
甘すぎず、お酒としても美味しいので、満足感が高いです。
引用元: エノテカ・オンラインより
ワインの詳細生産者 GRA Inc.
生産地 日本 宮城県
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 中辛口
品種 イチゴ 100%
度数 12%
最適な温度 6 – 8℃
お手軽&絶品マリアージュをご自宅で。
ワインとグルメのおすすめセット3選
続いてご紹介するのは、グルメとワインがひとつになったグルメギフトセットを3種類。
プロが選んだ組み合わせで、このセットを買うだけでマリアージュをたのしめるのが嬉しいところです。
ぜひ、お母様の好みを考えながら、選んでみてください。
お家でオイスターバー！
ウィリアム フェーブル シャブリ、モエ・エ・シャンドン アンペリアルと、牡蠣のオイル煮3種
牡蠣は、白ワインと非常に相性がよいグルメです。
このセットで一緒に愉しめるワインは、シャブリ最高の造り手と名高いウィリアム フェーブルのシャブリと、世界で最も売れているシャンパーニュモエ・エ・シャンドンアンペリアルという、絶対外さない2本。
キリッとした味わいと牡蠣のコクのマリアージュをお楽しみいただけるセットです。
ワインの詳細生産者 WILLIAM FEVRE ウィリアム フェーブル、Moët & Chandon モエ・エ・シャンドン、Oyster Kitchen MARUICHI
生産地 白ワイン：フランスブルゴーニュ地方 / シャンパーニュ：フランスシャンパーニュ地方 / 牡蠣のオイル煮：広島県
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい どちらも辛口
品種 白：シャルドネ100% / シャンパーニュ：ピノ・ノワール 30 – 40%、ムニエ 30 – 40%、シャルドネ 20 – 30%
チョコレート×甘口スパークリングの極上マリアージュ
ボデガ・イニエスタ コラソン スプマンテ モスカートとチャルディーネ アッソルティーテ
サッカー元スペイン代表で、2018年にヴィッセル神戸へと移籍した、アンドレス・イニエスタ選手。
彼が故郷のスペイン・ラマンチャ地方にて手掛けるワイナリーが、ボデガ・イニエスタです。
このセットでは、話題性たっぷりのこのワイナリーのやや甘口スパークリングワインを、チョコレートの祭典サロン・デュ・ショコラにも登場しているイタリア・トリノの人気ショコラブランド「ボエッラ&ソッリージ」のチョコレートと愉しむことができます。
ワインの詳細生産者 Bodega Iniesta ボデガ・イニエスタ、BOELLA＆SORRISI ボエッラ&ソッリィーズィ
生産地 スパークリングワイン：スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 / チョコレート：イタリア
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい やや甘口
品種 モスカート100%
キャビアとワインのマリアージュ
フェリスタス プレミアム スパークリングとキャヴィアリ社の高級キャビア
世界三大珍味のひとつキャビアは、チョウザメの卵を塩漬けにしたものです。
チョウザメの種類やその塩漬けにする過程で、様々な味わいの物があると言われるキャビアですが、こちらのセットは、キャビアのスペシャリストと称され、数多くの3ツ星レストランからの信頼を獲得している、フランスの老舗キャビアメゾン「キャヴィアリ社」の品。
初めてキャビアをいただく、という方にも安心してお試しいただけます。
ワインの詳細生産者 FELISTAS フェリスタス
生産地 ドイツ
ワインのタイプ スパークリングワイン
味わい 辛口
品種 リースリング、ミュラートゥルガウ
甘いものがお好きなお母様なら。
貴腐ワイン・アイスワインのおすすめ4選
「貴腐ワイン」や「アイスワイン」。
名前は耳にしたことがある、という方も多いのではないでしょうか。
貴腐ワインやアイスワインは、甘口の白ワインのうち、極甘口で特別な造られ方をしているもののこと。
そのものをデザートとしていただける程に甘く、芳醇な白ワインです。
糖度が高く長持ちするため、秘密のご褒美のとして少しずつ楽しめるのも魅力です。
特別な製法で造られるためひときわ貴重な貴腐ワインやアイスワインは、贈り物にも喜ばれます。
オーストリアの名門ワイナリーが手掛ける
Kracher TrockenBeerenAuslese NV Noble Reserve
クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ
クラッハーは、オーストリアの名門ワイナリー。
187mlでこの値段であることからも分かる通り、非常に希少な貴腐ワインです。
アルコールに弱くて「稀に梅酒飲む」なんて方はぜひ一度手にとってほしい。
ショットグラス一杯でも非常に満足感があります。
オンライン飲み会で最初の一杯にこれを飲み、以降はソフトドリンクなんてのが一番活用できると思います。
普通に飲める人だとフルボトル1本相当で約1万円なので「美味しいけど高い」という評価になると思います。
引用元: amazonより
ワインの詳細生産者 クラッハー醸造所
生産地 オーストリア
ワインのタイプ 白ワイン（貴腐ワイン）
味わい 極甘口（残糖度192.8g）
品種 ウェルシュリースリング50%、シャルドネ45%、トラミナー5%
度数 11%
最適な温度 7 – 10℃
「バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド」の貴腐ワイン
MOUTON CADET RESERVE SAUTERNES
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ
メドック格付け（フランスでとても重視されているメゾンの格付け）で第一級の評価を得ている、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド。
このメゾンが、カジュアルワインとして手掛けているブランドが、ムートン・カデ。
ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌは、柑橘系のタルトやブルーチーズとの相性がよい1本です。
熟したマスカットの濃密な香りが、鼻腔を強く刺激する。味は大変甘く、奥行きのある味わい。ベタつかないので、甘いのに何故か爽やかだ。このワインは、フルーツそのものとも相性が良い。
引用元: amazonより
ワインの詳細生産者 Baron Philippe de Rothschild バロンフィリップロスチャイルド
生産地 フランス ボルドー地方 ソーテルヌ & バルサック
ワインのタイプ 白ワイン（貴腐ワイン）
味わい 極甘口
品種 セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン15％、ミュスカデル5％
度数 13%
ドイツから「夜に輝く金色のしずく」をお届け
NACHTGOLD EISWEIN
ナクトゥゴールド・アイスワイン
ドイツの大手ワイナリー、ピーター・メルテスが手掛けるアイスワイン。
ナクトゥゴールドとは、「夜に輝く金色のしずく」という意味で、自然凍結したぶどうを使って造られています。
ワインの詳細生産者 PETER MERTES ピーター・メルテス
生産地 ドイツ ラインヘッセン
ワインのタイプ 白ワイン（アイスワイン）
味わい 極甘口
品種 オルテガ、フクセルレーベ、ショイレーベ
最適な温度 10 – 12℃
凍ったぶどうで造られる、カナダの銘品
NORTHERN ICE VIDAL ICEWINE
ノーザンアイス アイスワイン ヴィダル
桃や杏の香りに、バニラやバタースコッチ、ライチのようなニュアンスが感じられるアイスワイン。
芳醇な印象に対して、フレッシュな口当たりがバランスの良いカナダの銘品です。
ワインの詳細生産者 The Ice House Winery ザ・アイス・ハウス・ワイナリー
生産地 カナダ オンタリオ
ワインのタイプ 白ワイン（アイスワイン）
味わい 極甘口
品種 ヴィダル・ブラン 100%
度数 10.5%
最適な温度 6℃
ワイン1本だとちょっと味気ないかも。
そんな方におすすめなギフトセット2選
ワインを1本だけだと、価格的にも見た目的にも少し物足りないかも、と思っている方も、いらっしゃるのではないでしょうか。
こちらでは、そんな方のために、ワインを2本セットにして、箱入りで届く、ギフトセットをご紹介します。
マキシム・ド・パリの赤白ワインセット
マキシム・ド・パリ カベルネ・ソーヴィニヨン／シャルドネ セット
マキシム・ド・パリは、1893年創業のフランスの老舗フレンチレストランです。
こちらのセットは、そんな名店が自ら手がけ、レストランでも振る舞う、赤白ワインのセット。
レストランの味わいをご自宅でお楽しみ頂けます。
ワインの詳細生産者 MAXIM’s De PARIS マキシム・ド・パリ
生産地 フランス、ラングドック・ルーション地方
ワインのタイプ 赤ワイン、白ワイン
品種 赤：カベルネ・ソーヴィニヨン100% / 白：シャルドネ100%
熟成期間 赤：12.5% / 白：13%
最適な温度 赤：15 – 18℃ / 白：10℃
セラミックラベルが可愛いイタリアワイン2種セット
アマミ プリミティーヴォ プーリア、ルナ パッサンテ グリッロのセット
ハートと月をかたどった陶器のラベルが可愛いイタリアワインのセットです。
プリミティーヴォは赤ワイン用、グリッロは白ワイン用の、イタリアプーリア地方のぶどうの名前。
ラベルが可愛いだけでなく、イタリアワインを代表する品種100%で造られたワインとして、その個性的な味わいをたのしめるのも魅力です。
ワインの詳細生産者 チンクエセーニ
生産地 イタリア プーリア地方
ワインのタイプ 赤ワイン、白ワイン
味わい 赤：フルボディ / 白：辛口
品種 赤：プリミティーヴォ100% / 白：グリッロ100%
熟成期間 赤：13.5% / 白：13%
最適な温度 赤：14 – 16 ℃ / 白：10 – 12 ℃
ちょっとずつ、沢山。
飲み比べができるおすすめアソート2選
ご自宅でいろいろなワインを少しずつ愉しみたい方向けに、グラスワインの分量で数種類のワインを届けてくれるブランドを2件ご紹介します。
ここでご紹介している商品はおすすめのセットですが、それぞれのブランド公式サイトには他にもいくつかバリエーションがあります。
ギフトとして大変人気のあるブランドですので、ぜひいろいろと吟味して、選んでみてください。
MAIAM WINES（マイアムワイン）
マイアムワインは、ちょっと少なめのグラス1杯分にあたる100mlのワインを、特許技術でボトリングしてお届けしているブランドです。
ギフトセットとして大変人気があり、どこかで見たことがあるという方も多いのではないでしょうか。
フランスのワインを中心として、2本から9本までのセットがあり、目的やセットを贈る相手によって様々に使えるのも嬉しいところ。
もちろん、自分へのご褒美としてもおすすめです。
画像出典：※Instagram @maiamwines さんより
【おすすめ】Etoile エトワール
エトワールは、フランスの5大ワイン産地「ブルゴーニュ」「ジュラ」「ボルドー」「ローヌ」「ロワール」のワインを愉しめるワインセット。
それぞれの内容は、商品ページでご確認ください。
備考：配送や支払いなどについてのガイドはこちらからご確認いただけます。
FORTIFY PICO（フォーティファイ・ピコ）
フォーティファイ・ピコは、フォーティファイドワインという種類のワインを専門に扱うFORTIY（フォーティファイ）というお店が、「より身近に、より手軽に」をコンセプトにして手掛ける、ミニボトルセットのシリーズです。
フォーティファイドワインとは、大航海時代に長期保存を目的として造られるようになったワイン。
ワインの保存性を高めるためにアルコールを添加していて、オーストラリアでは、主に食後酒として親しまれています。
甘口のものが多いのが特徴で、芳醇でリッチな味わいはソーダなどと割っても美味しいと話題。
画像出典：※Instagram @sheage_official さんより さんより
ワインがお好きなお母様なら
レストランのペアリングコースも
素敵な贈り物！
最後にご紹介するのは、ワインがとってもお好きなお母様に母の日のプレゼントをお探しの方へおすすめしたい、ペアリングコースが素敵なレストランを2軒。
もし、ワインをたのしめるレストランを中心に探されたい場合には、以下の記事もおすすめです。
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クリエイティブ・イタリアンとワイン
S”ACCAPAU（サッカパウ）
イタリアで７年、ドイツで８年の経験を積んだシェフが、満を持して東京で開いたレストラン。
醸造過程にまでこだわり厳選した自然派ワインが揃います。
バー&サパーとしても営業しているため、コースという程ではないけれど、アルコールと一緒にちゃんと行き届いたお食事も楽しみたい、という方にもオススメのカジュアルイタリアンです。
気軽なお友達と、フォトジェニックな空間で本格マリアージュを楽しみたい人にぴったり。
画像出典：※Instagram @mugikoha9 さんより
西麻布のかなりオシャレなお店。コースのペアリングが最高で所謂マリアージュが楽しめるお店です。一品一品にwowがあり、デートなど大切な人と行くと喜ばれるお店です。
バー利用もできるので、カウンターで飲むのもオススメです。引用元: Googleより
ドレスコード・ルール
コースメニューの参考価格
公式サイト
営業時間
お知らせ
備考
電話番号ヴィンテージワイン・マリアージュ
reverence （レヴェランス）
希少価値が高く、複雑で豊かな味わいに育ったヴィンテージワイン。
そんな特別なワインによるマリアージュを追求しているのが、広尾のレストランreverence（レヴェランス）です。
レヴェランスのペアリングの主役は、あくまでもヴィンテージワイン。
「料理をペアリングする」という考え方をしていて、それぞれの古酒ワインの奥深い魅力を、最大限に引き出すためのお料理が提供されます。
『めくるめく古酒マリアージュの世界を旅するコース』ではそれぞれ異なるヴィンテージワインでペアリングが提供されており、一晩で5種類ものヴィンテージワインが楽しめる贅沢さ。
また、古酒ワインを追求するお店だからこその品揃えも大きな魅力。
他にはない提案でワイン愛好家を唸らせ続ける名店です。
画像出典：※Instagram @kamata624 さんより
世界に35点前後しか残っていない寡作画家、フェルメールの作品を2ダースほど乃木坂の国立新美術館に展示し、6人だけで鑑賞する･･････。そんな極上の贅沢がワインで体験できる。
引用元: 葉山考太郎（2015）「マリアージュ研究所@広尾」,『Winart』2015年1月1日77号, p.48, 美術出版社.より
ドレスコード・ルール男性の半ズボンやサンダルなど、極度にカジュアルな服装NG
コースメニューの参考価格 営業時間通常時 18:00 – 25:00（L.O.24:00）
定休日
Google map お知らせ 備考実はこのデザート、王道のいちご×シャンパンのマリアージュを研究していたレヴェランスの厨房で、シェフのちょっとした遊び心から生まれたんです。
華やかなモエ・エ・シャンドン×いちご大福の発想が、マリアージュを追求するレヴェランスならでは。
電話番号ワインは、体験の贈り物
実はワイン選びって、体験のお買い物なんです。
もちろん、ラベルや箱、瓶のデザインが素敵なところもワイン楽しみのひとつですが、日々ワイン愉しむ人々が本当に愛してやまないのは、750mlの飲み物を味わう「時間」です。
ワインを買うことは、至福のひとときを買うこと。
ワイン選びは、体験のデザインです。
その視点を持って、大切なお母様の喜ぶところを想像しながら「母の日ならでは」のワインギフトを選べば、それは唯一無二の、あなたにしか贈れない「気持ち」の贈り物になります。
お母様へ感謝の気持ちを伝える「ひととき」を贈り物にすれば、喜ばれること、間違いなし。
この記事が、大切なお母様と素敵なひとときを準備する際の一助となりましたなら、これほど嬉しいことはありません。
お祝いのお酒と言えば、シャンパーニュ。
もしシャンパーニュの贈り物をお探しであれば、以下の記事をご覧ください。
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