「幻のシャンパーニュ」アンリ・ジロー|王室御用達の老舗メゾンをご紹介 更新日:2022年4月23日 公開日:2020年10月22日 シャンパーニュ モナコ王室やイギリス王室など、ヨーロッパ社交界でひっそりと愛されてきたシャンパーニュ「アンリ・ジロー」。 近年まで上流階級以外には長らくその存在を知られてこなかったメゾンで、知名度の低さと希少性の高さから、知る人ぞ知る「 […] 続きを読む
モナコ大公妃グレース・ケリーも愛したペリエ・ジュエ|シャンパーニュの芸術品と呼ばれる魅力を解説 更新日:2021年12月10日 公開日:2020年10月19日 シャンパーニュ ペリエ・ジュエといえば、白いアネモネの花をまとったグリーンのボトルが印象的ですよね。 アール・ヌーヴォーの巨匠エミール・ガレによってデザインされたこのボトルは、アート・オブ・シャンパーニュ(シャンパーニュの芸術品)とも称 […] 続きを読む
英国王室御用達ローラン・ペリエ|究極の調和を目指すメゾンの魅力を全ラインナップとともにご紹介 更新日:2021年12月10日 公開日:2020年10月19日 シャンパーニュ 英国王室御用達のシャンパーニュとして有名なシャンパーニュ・メゾン、ローラン・ペリエ。 家族経営のシャンパーニュメゾンとしては世界1位の規模を誇り、世界160カ国以上の国々に輸出され、最高級レストランのワインリストにもオン […] 続きを読む
【厳選白ワイン24銘柄】白ワインと赤ワインの違いから美味しく愉しむ秘訣まで!白ワインと一緒に豊かな美食時間を旅しよう。 更新日:2021年5月27日 公開日:2020年10月15日 ワインの知識 「白ワインと赤ワインは、色以外に何が違うの?」 「辛口・甘口って、どういう意味?」 「自分好みの白ワインに出会いたい!」 爽やかですっきりとした味わいのものから、凝縮感のある旨味を感じられる芳醇なものまで様々な味わいが楽 […] 続きを読む
テタンジェはシャンパーニュの貴婦人!ノーベル賞晩餐会の乾杯にも選ばれるシャンパーニュメゾンをご紹介します。 更新日:2021年12月7日 公開日:2020年10月9日 シャンパーニュ 「テタンジェって、どんなシャンパーニュ?」 「なぜ、テタンジェは評価されているの?」 「テタンジェのエピソードを知りたい!」 「シャンパーニュの貴婦人」とも称されるTAITTINGER(テタンジェ)は、繊細で優美な味わい […] 続きを読む
進化する世界No.1メゾン|ルイ・ロデレールの新商品やクリスタルを含む10アイテムをご紹介 更新日:2021年12月8日 公開日:2020年10月9日 シャンパーニュ ルイ・ロデレールといえば、「クリスタル」を想起される方が多いのではないでしょうか。 ぱっと目を引く美しく透き通ったボトルに、黄金色のエチケットが印象的ですよね。 「手仕事の芸術品」とも称されるルイ・ロデレールのシャンパー […] 続きを読む
熱狂的ファン「クリュギスト」を生み出すクリュッグの魅力とは?シャンパーニュの帝王と呼ばれる秘密に迫る 更新日:2022年4月14日 公開日:2020年10月8日 シャンパーニュ クリュッグ(KRUG)は、「シャンパーニュの帝王」とも呼ばれ、オートクチュールのように造られる世界最高峰のシャンパーニュ。 エリザベス王太后に深く愛され、ココ・シャネル、ヘミングウェイ、マリア・カラスまでをも魅了した芸術 […] 続きを読む
恋人と楽しむクリスマスディナーにおすすめのレストラン12選!テイクアウト情報も満載でお届けします。 更新日:2021年5月27日 公開日:2020年10月5日 レストラン記念日 クリスマスは、とびきりお洒落をして街を歩きたくなるときめきのイベント。 特に、恋人と過ごすクリスマスはひときわ期待が膨らんでしまうもので、「クリスマスの憧れは、やっぱり華やかなレストランディナー」という方も多いのではない […] 続きを読む
最も影響力のあるワイン評論家ロバート・パーカー。ワインの帝王と呼ばれたプロフェッショナルの半生と最高評価ワイン3選。 更新日:2021年1月22日 公開日:2020年9月24日 ワインの知識 「ロバート・パーカーって何をする人?」 「ロバート・パーカー氏が引退?」 「パーカーポイントが高いワインを知りたい!」 ロバート・M・パーカー・Jr.は、世界で最も影響力があると言われる、ワインの評論家。 パーカーポイン […] 続きを読む
孤高のワイン評価誌『ワインアドヴォケイト』が多大な影響力を持つ理由と最高評価ワイン3選 更新日:2021年1月22日 公開日:2020年9月24日 ワインの知識 「ワインアドヴォケイトって何?」 「ワインアドヴォケイトが有名になった理由を知りたい。」 「ワインアドヴォケイトで高評価のワインが飲みたい!」 ワインアドヴォケイトは、スポンサーなしの運営で赤裸々なワイン評価を行う「孤高 […] 続きを読む