「グルメ」の記事一覧

reverance R 一流の人とモノが集まる銀座。 ハイセンスなブランドのブティックが立ち並び、飲食店も伝統を守る老舗から話題の予約困難店まで、あらゆるジャンルの一流店が集っています。 この記事では、そのなかでもフレン […]

この投稿をInstagramで見る アカデミー・デュ・ヴァン Academie du Vin(@academieduvintokyo)がシェアした投稿 画像出典：※Instagram @academieduvintoky […]

ワインに興味を持たれた方なら、まずその多様性に驚かされると思います。 ブドウ品種や生産国によって香りも味わいもまったく異なり、「もっと知りたい」と好奇心が刺激される方も多いと思います。 しかし、 「どうやって勉強をはじめ […]

日本が世界に誇る歴史と伝統の都市、京都。 世界遺産や重要文化財に始まり、数百年の歴史を持つ料亭など、京都の魅力は枚挙にいとまがありません。 とりわけ飲食店は、全国的に名の知られた一流店が多いですが、一見さんお断りや予約困 […]

ホテルバーの魅力とは？ それは、上質なサービスと共に、ホテルでしか味わえない非日常を体験できることでしょうか。 国内外からの旅行者だけでなく、打ち合わせで訪れたビジネスマンなど、さまざまな人たちが交錯するホテル。 そんな […]

フルーツカクテルの魅力は、その彩り豊かな季節感だけではありません。 果物の甘みで、アルコールの刺激が和らぎ、とても口当たりの良いカクテルになります。 また、お酒があまり強くない方でも、果実味が十分にありますので、ベースの […]

「バーって、少し敷居が高く感じる。」 「カクテルを愉しんでみたいけど、お酒は詳しくないし、作法もよくわからない。」 バーを訪れようにも、こうしたお悩みでなかなか一歩を踏み出せない方も多いのではないでしょうか。 ですが、い […]

東京でも有数の繁華街である渋谷。 「若者の街」とも言われていますが、上質を知った大人が楽しめるバーが隠れています。 この記事では、デートに最適なバーから、ベテランバーテンダーの作るカクテルやウィスキーの奥深い世界を愉しま […]

気温もぐっと下がり、すっかり秋めいてきた夜に、バーカウンターでウィスキーを傾ける。 時節がら、そんな過ごし方も難しい状況が続いていますが、たまにはゆっくりとバーで大人の時間を愉しみたいものです。 この記事では、まずウィス […]

バーテンダー日本一。 その響きから、どのようなバーテンダーの方を想像するでしょうか？ 職人のような気難しい人、華やかなオーラを纏った人。 また、日本一と聞いて、少し敷居の高さを感じる方も少なくないかもしれません。 ですが […]