「ワインの知識」の記事一覧

ヴーヴ・クリコを知るならこの4本|ソムリエが選ぶメゾンを理解するためのシャンパーニュ

引用元:Veuve Clicquot 公式サイトより モエ・エ・シャンドンと並び、世界でもっとも有名なシャンパーニュメゾン(メーカー)と言っても過言ではないヴーヴ・クリコ。 黄色いラベルが特徴的で、「あのシャンパーニュ! […]

モエ・エ・シャンドンを大解剖|飲むべきベスト3を解説&その他ラインナップをご紹介

モエ・エ・シャンドンというと、シャンパーニュの代名詞ともいえるメゾン(メーカー)で、多くの方がそのボトルや名前を目に、耳にしたことがあるかと思います。 多くの酒販店や百貨店で目にすることができ、その知名度の高さゆえ、「み […]

一番わかるブルゴーニュワインの教科書|ボルドーと比較しながら詳しく解説

ワインをあまり知らなくても、「ブルゴーニュ」や「ボルドー」という言葉を聞いたことがある方多いのではないでしょうか。 これらは、ワイン大国フランスの2大銘醸地と知られており、世界的にも注目を集める地方だからです。 とりわけ […]

エシェゾー|多種多様な個性が光るブルゴーニュのグラン・クリュ

フランス屈指の銘醸地であるブルゴーニュにおいて、最高峰に格付けされるのがグラン・クリュ(特級畑)。 多くのワイン愛好家が追い求めるワインですが、その中でも通好みとされるのが、エシェゾーです。 というのも、エシェゾーは、グ […]

伝説となったアンリ・ジャイエ|神様と呼ばれたワイン醸造家の全貌に迫る

ワイン好きであれば知らない人はいないであろうワイン醸造家、アンリ・ジャイエ。 「ブルゴーニュの神様」、「21世紀最高の醸造家」と言われ、唯一無二と言える味わいのワインを生み出し、世界中の愛好家を虜にしてきました。 200 […]

コルトン・シャルルマーニュ|モンラッシェと双璧をなす高貴な白ワインの魅力に迫る

ブルゴーニュの名だたるグラン・クリュの中でも異彩を放つ、コルトン・シャルルマーニュ。 黄金色に輝く色調、濃密にして繊細な酸とミネラルを併せ持つこのワインは、世界中の愛好家から愛さています。 モンラッシェやムルソーから離れ […]

シャブリ|世界でもっとも有名な辛口白ワインの基本からおすすめの生産者までを解説

普段あまりワインに馴染みのない方でも、「シャブリ」というワインの名前を耳にしたことがあるのではないでしょうか。 辛口白ワインの代名詞として世界中で親しまれており、日本でもっとも有名な白ワインと言っても過言ではありません。 […]

ジュヴレ・シャンベルタン|ナポレオンが愛した「王のワイン」の魅力を解説

ブルゴーニュの中でも、もっとも有名なワイン産地の1つであるジュヴレ・シャンベルタン。 ワイン好きな方なら、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 ナポレオンが溺愛した赤ワインと言われる「シャンベルタン」が生まれる […]

シャンボール・ミュジニー|もっとも女性的で可憐なワインの魅力に迫る

ブルゴーニュ・ワインを飲み始めると、「シャンボール・ミュジニー」というワインの名前を、一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。 ブルゴーニュで「もっとも女性的」なワインといわれ、繊細でエレガントといった表現がぴった […]

ヴォーヌ・ロマネ|「神に愛された村」から生まれる珠玉のワインたち

世界中のワイン愛好家たちを惹きつけるワイン、「ヴォーヌ・ロマネ」。 ブルゴーニュ最上のアぺラシオンとされ、世界最高峰のピノ・ノワールの産地とも言われており、世界中のワイン愛好家たち憧れの銘醸地と言っても過言ではないでしょ […]